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西安腊汁肉夹馍技术培训哪家好

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腊汁肉一般就在一个小锅里炖着大块的猪肉,有人点了伙计就用勺子捞起一块,在一个很厚的木墩子上切啊切啊,切的烂烂的用菜刀剖开烧饼,把肉夹进去。放到一个小纸袋里给你。 你拿起来要赶快吃,要不里面的油汁就留下来了。西安聚兴餐饮腊汁肉夹馍技术培训肉夹馍神奇的地方在于,看上去及其简单,就是烧饼里夹的肉,没有配菜,没有蘸料,没有像汉堡里的芝士一样乱七八糟的东西。他会给你一种心理上的错觉,这么简单肯定味道单调,但你吃到嘴里会发现这种想法大错特错。烧饼的麦香,肉汤里各种香料的味道,肉本身的质感,一瞬间在你嘴里迸发,这种反差会带给你极大的满足感。
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